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巴巴台東之旅篇

或許 生活中就是缺少了些發現✨台東歷坵部落 超好吃下午茶

那天會繞到這裡完全是個意外
原本專程衝到山裡面想去吃男友瘋狂推薦的小米甜甜圈
結果沒開超失望😭
但在另一個路口彎了上去
意外與少妮媱手工烘焙坊相遇😍

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#少妮媱手工烘培坊
每一樣都加入了當地部落的食材
承載了部落滿滿的溫暖與依戀💛 

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🌟布朗尼酒釀蛋糕 $120
他底部有著小米烤乾後硬硬的
帶有一種無法言語的香氣
微微濕潤的表面帶著濃濃巧克力的香氣
裡頭還多了小米酒的韻味
上頭用酒釀的小米和洛神花做點綴
微酸帶酒氣還有淡淡洛神的清香,令人上癮🤤

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🌟刺蔥冬瓜茶 $80
其實巴巴平常不太喜歡喝冬瓜茶
因為都覺得太甜而且喝完會很口渴
原本這杯只是想順便配蛋糕拍比較好看
但在喝到的第一口
立刻讓我對冬瓜茶大大改觀😳
有著相當清爽不會甜膩!!
似乎是刺蔥中和了那個甜
帶了點刺蔥獨有的辛香料味道
超特別,一定要點這杯😍😍😍

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後來男友看到少妮媱在柴燒煙燻豬肉
很想吃的跑去問了能不能只買一小份吃
結果居然被少妮媱招待了一份柴燒綜合盤(摀面

🌟柴燒燻烤梅花豬 $200
(實際會比照片中更大一盤)
以往煙燻的肉都會硬硬乾乾ㄉ
但在這裡完全不是🤩🤩
當放入嘴的第一口
煙燻讓梅花豬相當的軟嫩多汁
完全沒有任何柴柴柴乾乾的感覺
搭配脆脆甜甜的洋蔥一起吃,簡直完美!
結果男友一直跟我搶著吃🤣🤣
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🌟柴燒燻烤豬小排 $250
(實際會比照片中更大一盤)
豬小排相當夠味
上面還撒了一點香料搭配
讓整體味道更加有層次
大口吃肉的感覺94爽🤤🤤🤤

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🌟樹豆雪藏檸檬塔 $150
樹豆在原住民部落中常見的作物之一
也因為加了樹豆讓塔皮更加的香脆
外層的酥脆的塔皮與檸檬內餡的酸甜
愛酸的人一定要來試試這酸爽的滋味
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🗒️🗒️🗒️
阿巴巴筆記
🍵刺蔥冬超茶清爽
😋布朗尼濕潤有酒香
😋煙燻豬肉真的超超超好吃,好吃到會願意跋山涉水回訪
💛使用部落在地食材

📌 菜單如下↓

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🔍少妮媱手工烘焙坊
📍台東縣金峰鄉964
(直接Google maps搜尋"少妮媱"就有了)
☎️0988-896-059

 

👉你的飲料系系主任😏

https://www.instagram.com/bubbleteababa/?utm_medium=copy_link

 

 

 

 

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