穿越鳥居⛩️帶你體驗日式高級燒肉🔥
「山鯨燒肉」
穿過12道鳥居⛩️
帶你走進山鯨
濃厚的日式風格讓人彷彿置身在日本一樣
還有和服換裝道體驗
每一個角落都超好拍📸
走上2樓用餐區左手邊會是專業師傅專烤區
即使菜單上不滿意，也能請店家配餐到多少價位都行
。奢華全牛（雙人）$3280↑
🌟無敵浮誇燒肉寶盒(只有特定餐點才有的裝盤）
五大肉品-A5宮崎和牛牛排、A5北海道白老牛小排、澳洲和牛小排、冷藏安格斯牛小排、極上安格斯特極胸腹，一上桌無敵浮誇燒肉寶盒，直接呈現在你眼前，配上滿滿的乾冰煙霧
打開的瞬間，氣炸雲飛的視覺效果一級棒😍
巴巴最愛其中 A5宮崎和牛牛排，香氣十足，油花十足，軟嫩十足
還有專人代烤到服務超貼心
不怕手殘浪費了肉肉🥹
🌟鮮活太空菇↑
一上桌也是讓人驚呼連連
端上整個杏鮑菇太空包，培養方式就是利用太空包培養法，直接端上桌能看到
再用特殊剪刀，將頂頭兩株大大的杏鮑菇切片
店員也是很用心地教我們如何烤出好好吃的杏鮑菇，真的是很棒的感受
杏鮑菇烤到微微出水就可以吃囉！
鮮嫩帶有奶香～
🌟石燒蒜蝦飯↑
採用石鍋盛裝，將其放在撲滿粗鹽的盤子上，一上桌香氣香到恨不得馬上吃完
每個蝦子都經過處理，甜鹹並存
飯也充滿了海鮮味的感受🦐
🌟TACOZZA-煉乳麻糬
他們家的這道菜真的太厲害👍
滿滿煉乳、麻糬、起司，超薄層餅皮
吃起來就是香甜的麻糬披薩
甜甜鹹鹹巴巴有個愛💓
🌟海膽伊比利豬握壽司 (+$ 99升級)↑
採用豬背脊的梅花種類，烤出8分熟狀態
搭配調味醬汁濃郁的醋飯與新鮮海膽
入口即化的感受🤤🤤🤤
🌟炸伊比利豬排吐司↑
吃起來特別驚艷😳
使用豬背脊肉肥瘦很剛好
一口咬下去超多汁💦
肉質也很嫩～
一不留神就全部吃光光了🙈
🌟烤布蕾紅茶拿鐵 $ 100↑
有焦糖炙燒的香氣的布蕾配上鮮奶茶
整體不會太甜
布蕾的口感粉粉的巴巴不是很愛
🌟紫蘭MOJITO $120↑
無酒精的MOJITO藍藍紫紫的夢幻漸層
使用蝶豆花、雪碧及檸檬荔枝QQ
喝起來酸酸甜甜的，荔枝QQ口感也很Q彈好吃
搭配燒肉特別解膩🫶
🌟宇治金時提拉米蘇 $ 180↑
以銅鑼燒為基底，裡頭分了好幾層
抹茶冰淇淋、栗子泥、水果脆片、香蕉、馬斯卡彭慕斯眾多組合，口感相當豐富，很有漸層的感受，推薦給超愛日系風格甜品的人
🌟手作布丁 $ 80
布丁滑嫩口感濃郁
是好吃的布丁🍮
巴巴甜點比較愛這款～
菜單↓
店內環境↓
店家資訊
山鯨燒肉-西屯店
地址: 台中市西屯區寶慶街67號
電話: 04-2706-3000
更多巴巴:https://www.instagram.com/bubbleteababa/
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